Contaminación y obesidad|283
Con este factor, se puede determinar la cantidad de emisiones de COV
lanzados a la atmósfera. Por ejemplo, en 2003 fue de 2,21 millones de kg
equivalentes (etileno).
Al igual que los COP, los COV se acumulan también en el tejido graso, donde
se bioconcentran y actúan como disruptores endocrinos y también al realizar una
dieta de adelgazamiento rápido, se liberan y realizan sus efectos tóxicos.
Oxidantes
Óxidos de nitrógeno (NOx)
Los óxidos de nitrógeno de fórmulas NO y NO
2
, denominados
monóxido y dióxido de nitrógeno respectivamente, y que en la química ambiental
se designan conjuntamente como NOx, son los contaminantes atmosféricos mas
importantes de la química del nitrógeno. Los NOx son originados principalmente
por el transporte y por la utilización de combustibles en la industria y en la
generación de energía y componen, junto con los hidrocarburos (especialmente
con los compuestos orgánicos volátiles o COV), la llamada contaminación
fotoquímica, cuyo principal integrante por reacciones secundarias, es el ozono.
Además, interaccionan en los ciclos de destrucción del ozono estratosférico, son
precursores de las lluvias ácidas (junto a los óxidos de azufre) y son gases de
efecto invernadero, por lo que pueden contribuir en algún momento al
calentamiento global.
Óxido nítrico (NO)
El monóxido de nitrógeno u óxido nítrico (NO), es un gas tóxico incoloro y
poco soluble en agua, pero que sin embargo, se encuentra en el organismo de los
mamíferos (incluido el ser humano) en pequeñas proporciones, interviniendo en
ciertos procesos bioquímicos, especialmente como neurotransmisor.
La estructura molecular del NO es lineal, donde el átomo de nitrógeno tiene
un electrón solitario sin compartir, por lo que la molécula es paramagnética.
