Tratamiento quirúrgico de la obesidad...|521
pero en cualquier caso, después de la cirugía los pacientes deben evitar en lo
posible la ingestión de alcohol por varias razones:
El alcohol aporta calorías vacías, disminuye la oxidación de las grasas y
disminuye la pérdida de peso después de la cirugía;
La ingesta de etanol favorece el desarrollo de deficiencias vitamínicas y
El etanol en condiciones normales sufre un metabolismo de primer grado
en la pared gástrica, mediante la alcohol deshidrogenasa gástrica. Los pacientes
con resección o exclusión gástrica presentarán muy disminuida la actividad de este
enzima y con ello el primer paso del metabolismo del etanol, aumentando sus
efectos tóxicos.
Otras técnicas
Muchas personas con sobrepeso se decantan por el balón intragástrico
porque es un método poco invasivo y con menos complicaciones asociadas, pero
hay que extraer el dispositivo al cabo de unos meses. El balón intragástrico es una
técnica poco traumática y se puede realizar con sedación, pero los resultados son
temporales. El balón intragástrico puede ser útil, por ejemplo, para conseguir
pérdidas de peso y colocar a pacientes de riesgo en una situación mejor para luego
plantear un tratamiento más definitivo (Figura 5).
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