508|Jesús Álvarez Fernández-‐Represa
TRATAMIENTO QUIRÚRGICO DE LA
OBESIDAD. CIRUGÍA BARIÁTRICA
Jesús Álvarez Fernández-‐Represa
Introducción
La obesidad es una de las principales epidemias de nuestro tiempo que va
en aumento a pesar de los esfuerzos sanitarios y adelantos científicos destinados a
combatirla. La obesidad trae como consecuencia una serie de situaciones que se
manifiestan en patologías a nivel orgánico, emocional y psicológico. El exceso de
peso se asocia con múltiples enfermedades, alguna de las cuales pueden incluso
convertirse seria amenaza para la vida, afectando, además, la autoestima, la
interacción social y la actividad laboral. La obesidad obedece a diversos factores,
tales como componentes genéticos, malos hábitos alimentarios y sedentarismo.
El estilo de vida actual contribuye en gran medida a fomentar el desarrollo
de la obesidad, convirtiéndose en una de las principales causas de sobrepeso. Las
dietas ricas en grasas y carbohidratos y la escasa o nula actividad física, atentan
contra la salud de millones de niños, jóvenes y adultos de todo el mundo. Modificar
las pautas alimentarias incorporar prácticas habituales de ejercicios físicos, es la
recomendación de los especialistas para luchar contra el exceso de peso. Mediante
este combate, que debe sostenerse durante toda la vida, no siempre se logran los
resultados deseados y es en esos casos cuando se hace necesario explorar otras
opciones que ayuden a alcanzar el objetivo deseado.
El índice de masa corporal es un indicador de la relación entre el peso y la
talla de una persona, un método muy eficaz que establece los diferentes grados de
obesidad. Cuando este valor es mayor a 40 y el paciente presenta un exceso de
peso superior a 45 kilogramos, nos encontramos ante a un tipo de obesidad
denominada mórbida, situación que pone de manifiesto un peligro para la salud y
debe ser solucionada sin demora. Sin embargo, en muchos casos, y debido a
