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REVISIÓN

Termogénesis



Thermogenesis


María Cascales Angosto

Académico de Número de la Real Academia de Doctores de España. cascales1934@gmail.com

An. Real. Acad. Doct. Vol 1, (2016) pp. 21-31 .

RESUMEN ABSTRACT

La termogénesis es el proceso de Thermogenesis is the process of heat

producción de calor en los organismos y production in organisms, and occurs in all

ocurre en todos los animales de sangre warm-blooded animals. In

caliente. En el proceso de thermoregulatory process, brown adipose

termorregulación, el tejido adiposo marrón tissue is essential for classical nonshivering

es esencial para la termogénesis sin thermogenesis, as well as for cold

temblor, como también para la acclimation. The main function of brown

aclimatación. La función principal de este adipose tissue is to transfer energy from

tejido es convertir la energía de los food into heat, thus when is active, high

alimentos en calor, por tanto cuando se amounts of lipids and glucose are

activa porque el organismo necesita calor, consumed. Heat production from brown

se consumen grandes cantidades de lípidos adipose tissue is activated when the body

y glucosa. Tal es el caso de los recién need of extra heat, in the case of newborns

nacidos y en hibernación. El ritmo de la and in hibernation. The rate of

termogénesis se controla por la adrenalina thermogenesis is controlled via the release

liberada por los nervios simpáticos. El of adrenaline from sympathetic nerves. The

desarrollo de su característica proteína-1 development of its characteristic

desacopladora mitocondrial (UCP1) fue mitochondrial uncoupling protein-1

determinante en el proceso evolutivo de los (UCP1), was probably determinant for the

mamíferos, ya que su función termogénica evolution of mammals, as its activity

se relaciona con la supervivencia de recién enhances newborns survival and allows for

nacidos y permite la vida activa en active life even in cold surroundings.

ambientes fríos. El tejido adiposo marrón Brown adipose tissue plays a critical role

juega un papel crítico en el balance on the energetic balance, although its

energético, aunque su importancia depende importance depends on many factors such

de numerosos factores tales como especie, species, age and body size.

edad y tamaño del organismo.

Palabras clave: termogénesis; tejido adiposo Keywords: thermogenesis; brown adipose
marrón; adrenaline-energético; proteína tissue; adrenaline; uncoupling protein1 (UCP1).
desacopladora (UCP1).




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