Page 64 - Balneario Villa de Olmedo
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3. CONCLUSIONES
En las muestras estudiadas no se han detectado indicadores de contaminación
fecal ni microorganismos patógenos por lo que cumplen con la normativa de aguas de
consumo humano. La microbiota autóctona está constituida, principalmente, por
bacterias oligotróficas, predominando los bacilos Gram negativos de la Clase
Gammaproteobacteria, lo que es habitual en los manantiales hipotermales. Se han
detectado bacterias con actividad proteolítica, amilolítica y amonificante que
intervienen en los ciclos biogeoquímicos y contribuyen a la autodepuración de las
aguas.
4. AGRADECIMIENTOS
Las autoras agradecen a los propietarios del Balneario y en especial a D.
Roberto García, las facilidades dadas para la toma de muestras. Además queremos
agradecer la ayuda en la preparación del material de laboratorio y los medios de
cultivo a Dª Mª Elena Argüelles Rojo, técnico de laboratorio.
5. REFERENCIAS
1. Maraver, F., Armijo, F. Vademécum II de aguas mineromedicinales españolas. Ed. Complutense:
Madrid. 2010
2. Boulos, L.; Prévost, M.; Barbeau, B.; Coallier, J. & Desjardins, R. Live/Dead BacLight: application of a
new rapid staining method for direct enumeration of viable and total bacteria in drinking water. J
Microbiol Method 1999; 37: 77-86.
3. De la Rosa MC, Sánchez MC, Rodríguez C, Mosso, M.A. Microbiología del manantial mineromedicinal
del Balneario Puente Viesgo. An R Acad.Nac Farm 2007; 73: 251-265.
4. Anónimo Real Decreto 140/2003 de 7 de febrero sobre Criterios sanitarios de la calidad del agua de
consumo humano. BOE 2003; 45: 7228-7245.
5. Reasoner DJ, Geldreich E. A new medium for the enumeration and subculture of bacteria from
potable water. Appl Environ Microbiol; 1985; 49: 1-7.
6. Leclerc H, Moreau A. Microbiological safety of natural mineral water. FEMS Microbiol. Rev. 2002;
26: 207-222.
7. Mosso M.A, De la Rosa MC. Microbiología de los manantiales mineromedicinales del Balneario de
Baños de la Concepción. An R Acad Nac Farm 2011; 77:57-73.
8. Mosso MA, De la Rosa MC, Díaz F, Vivar C, Medina MR. Microbiología del manantial de aguas
mineromedicinales de Alange. Monografía nº 16. ed. Real Academia Nacional de Farmacia;1990; pp.
28-40.
9. Oliver JD. The viable nonculturable state in bacteria. J Microbiol 2005; 43: 93-100.
10. Anónimo. Orden de 8 de mayo de 1987. Métodos oficiales de análisis microbiológicos para la
elaboración, circulación y comercio de aguas de bebida envasadas. BOE 1987; 114: 13964-13973.
11. Anónimo Standard methods for the examination of water and wastewater. 20th edition. American
Public Health Association. Washington 1998.
62| Microbiología del agua mineral del balneario
En las muestras estudiadas no se han detectado indicadores de contaminación
fecal ni microorganismos patógenos por lo que cumplen con la normativa de aguas de
consumo humano. La microbiota autóctona está constituida, principalmente, por
bacterias oligotróficas, predominando los bacilos Gram negativos de la Clase
Gammaproteobacteria, lo que es habitual en los manantiales hipotermales. Se han
detectado bacterias con actividad proteolítica, amilolítica y amonificante que
intervienen en los ciclos biogeoquímicos y contribuyen a la autodepuración de las
aguas.
4. AGRADECIMIENTOS
Las autoras agradecen a los propietarios del Balneario y en especial a D.
Roberto García, las facilidades dadas para la toma de muestras. Además queremos
agradecer la ayuda en la preparación del material de laboratorio y los medios de
cultivo a Dª Mª Elena Argüelles Rojo, técnico de laboratorio.
5. REFERENCIAS
1. Maraver, F., Armijo, F. Vademécum II de aguas mineromedicinales españolas. Ed. Complutense:
Madrid. 2010
2. Boulos, L.; Prévost, M.; Barbeau, B.; Coallier, J. & Desjardins, R. Live/Dead BacLight: application of a
new rapid staining method for direct enumeration of viable and total bacteria in drinking water. J
Microbiol Method 1999; 37: 77-86.
3. De la Rosa MC, Sánchez MC, Rodríguez C, Mosso, M.A. Microbiología del manantial mineromedicinal
del Balneario Puente Viesgo. An R Acad.Nac Farm 2007; 73: 251-265.
4. Anónimo Real Decreto 140/2003 de 7 de febrero sobre Criterios sanitarios de la calidad del agua de
consumo humano. BOE 2003; 45: 7228-7245.
5. Reasoner DJ, Geldreich E. A new medium for the enumeration and subculture of bacteria from
potable water. Appl Environ Microbiol; 1985; 49: 1-7.
6. Leclerc H, Moreau A. Microbiological safety of natural mineral water. FEMS Microbiol. Rev. 2002;
26: 207-222.
7. Mosso M.A, De la Rosa MC. Microbiología de los manantiales mineromedicinales del Balneario de
Baños de la Concepción. An R Acad Nac Farm 2011; 77:57-73.
8. Mosso MA, De la Rosa MC, Díaz F, Vivar C, Medina MR. Microbiología del manantial de aguas
mineromedicinales de Alange. Monografía nº 16. ed. Real Academia Nacional de Farmacia;1990; pp.
28-40.
9. Oliver JD. The viable nonculturable state in bacteria. J Microbiol 2005; 43: 93-100.
10. Anónimo. Orden de 8 de mayo de 1987. Métodos oficiales de análisis microbiológicos para la
elaboración, circulación y comercio de aguas de bebida envasadas. BOE 1987; 114: 13964-13973.
11. Anónimo Standard methods for the examination of water and wastewater. 20th edition. American
Public Health Association. Washington 1998.
62| Microbiología del agua mineral del balneario
