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distintas técnicas hidroterápicas a los pacientes para la cura de sus enfermedades. También se hace mención del número de
pacientes que frecuentaron el Balneario así como hacemos referencia a la acción terapéutica atribuida a las aguas del
mismo. La cuidada y esmerada atención no sólo sanitaria prestada en el Balneario sino también en su Hotel hacen de este
establecimiento un auténtico Centro de Salud que hace posible la recuperación de los pacientes y el deseo de volver a
disfrutar nuevamente de unos días de relax en él.
El 12 de marzo se celebró en la Real Academia Nacional de Farmacia la Toma de Posesión como Académica
Correspondiente de la Ilma. Sra. Dña. Esperanza Torija Isasa, Catedrática de Nutrición y Bromatología en la Facultad de
Farmacia de la UCM, quien pronunció su discurso titulado: "El colorido de los alimentos de América". Fue presentada por
el Académico de Número de la RANF, Excmo. Sr. D. Bernabé Sanz Pérez.
Nos deleitó comentando con extraordinaria amenidad, que la naturaleza está llena de color y de ofertas para la
subsistencia de los seres vivos, en general, y del ser humano en particular. Y el color es uno de los atributos de los alimentos
que nos hacen seleccionarlos para su consumo; los compuestos responsables de dicho color, los pigmentos, son motivo de
numerosos estudios que avalan sus propiedades beneficiosas para la salud. Nuestra alimentación está orientada a consumir
los productos alimenticios incluidos en la denominada Dieta Mediterránea, diferente a la que fue en su principio, y en la que
actualmente están incluidos muchos de los alimentos traídos del continente americano. Precisamente en ellos vamos a
centrar nuestra atención. Del Nuevo Mundo llegaron a nosotros, frutas, hortalizas, tubérculos, cereales... de los más variados
colores que se deben a carotenoides, antocianos, betalaínas..., de importante carácter antioxidante, que reportan beneficios
innegables a quienes los consumen. Si pensamos en la trilogía alimentaria mediterránea, trigo – olivo – vid, esto es pan –
aceite – vino, o en la trilogía de Mesoamérica, maíz – frijol – calabaza, que incluyen productos básicos de ambas zonas del
mundo, podríamos añadir ahora una nueva, que, en conjunto, tiene en cuenta los alimentos de mayor interés para nosotros;
sería: alimentos vegetales – color – salud, como resumen de una alimentación saludable.
El miércoles 25 de marzo, se celebró en la Sede de la RANF, una Mesa Redonda en la que colaboraron la Real
Academia Nacional de Farmacia y la Fundación Lilly. El tema: Debate y Actualización sobre "Ética y transparencia en la
investigación biomédica".
Este importante acto fue presidido por el Presidente de la RANF, Excmo. Sr. D. Mariano Esteban Rodríguez y el
Presidente de la Fundación Lilly, Ilmo. Sr. D. Javier Ellena Aramburu, quienes inauguraron y presentaron la sesión, y fue
moderada por el Ilmo. Sr. Honorio Carlos Bando Casado, Secretario de la Fundación José Casares Gil de la RANF; y por el
Director de la Fundación Lilly, Dr. José Antonio Sacristán del Castillo.
Las ponencias corrieron a cargo de los Prof. Dr. Javier Arias Díaz, Subdirector General del Instituto de Salud Carlos III:
"Marco ético en la investigación científica". Dr. Rafaél Dal-Ré Saavedra, Programa BUC (Biociencias UAM+CSIC),
Campus de Excelencia Internacional, Universidad Autónoma de Madrid: "Comunicación y difusión de los resultados de los
ensayos clínicos"; y D. Oscar Prieto Martínez, Presidente de la Asociación de Afectados por Tumores Cerebrales en España
(ASATE): "Acceso a la información sobre ensayos clínicos. La perspectiva de los pacientes. Retos y oportunidades".
El 26 de marzo se celebró la Toma de Posesión como Académico Correspondiente del Ilmo. Sr. D. Wolfredo Wildpret
de la Torre, Catedrático Emérito de Botánica Universidad de la Laguna quien pronunció su discurso titulado: "Mitos y
realidad de los Dragos". Fue presentado por el Académico de Número de la RANF, Excmo. Sr. D. Salvador Rivas Martínez.
Se refirió a que quizás no sea aventurado considerar al drago (Dracaena draco) como el vegetal más emblemático de
Canarias ya que, a pesar de no ser exclusivo de ellas, su portentosa e inconfundible estampa ha sido relacionada desde
tiempos remotos con las Islas Afortunadas. El Drago por su sobrecogedor aspecto, que algunos han comparado con un
animal fabuloso, ha llamado siempre la atención de propios y extraños. Así, ha sucedido desde la antigüedad siendo
considerables las referencias que pueden encontrarse en algunos autores grecolatinos. En el barroco español, fueron muchas
las obras literarias en las que se hace alusión al drago y su "sangre". En el Archipiélago Canario, los dragos silvestres viven
en barrancos, laderas y riscos de las zonas bajas y medianías, en una posición intermedia entre la vegetación árido-semiárida
de los tabaibales y cardonales, y la vegetación seco-subhúmeda del Monte Verde, dentro de la potencialidad del bosque
termófilo de sabinas y acebuches Junipero canariensis - Oleetum cerasiformis.
En cuanto a los honores que han recibido nuestros Académicos, hay que destacar: El Excmo. Sr. D. César Nombela
Cano, Académico de Número de la Real Academia Nacional de Farmacia, ha sido nombrado "Hijo predilecto" de Carriches,
Toledo.
El Académico de Número de la Real Academia Nacional de Farmacia, el Excmo. Sr. D. Antonio Luis Doadrio Villarejo
ha sido elegido Académico de Número de la Real Academia de Doctores de España.
El pasado día 25 de febrero, nuestro compañero Académico Excmo. Sr. D. Benito del Castillo, recibió un doble
homenaje en la ciudad de Mérida, Venezuela, por parte del Concejo Municipal nominándole huésped distinguido de dicha
ciudad estudiantil. Asimismo, recibió un diploma como Colegiado de Honor del Colegio de Farmacéuticos del Estado de
Mérida, tras participar en varias conferencias y un tribunal de Tesis en la Facultad de Farmacia de la Universidad de los
Andes, de la que es Doctor Honoris Causa.
Dña Carmen Peña López recibió el premio de la Real Academia de Farmacia de Cataluña en su reciente solemne Sesión
de apertura de curso, y Académica de Honor de la Academia de Farmacia de Castilla-León y recientemente es nombrada
80 @Real Academia Nacional de Farmacia. Spain
pacientes que frecuentaron el Balneario así como hacemos referencia a la acción terapéutica atribuida a las aguas del
mismo. La cuidada y esmerada atención no sólo sanitaria prestada en el Balneario sino también en su Hotel hacen de este
establecimiento un auténtico Centro de Salud que hace posible la recuperación de los pacientes y el deseo de volver a
disfrutar nuevamente de unos días de relax en él.
El 12 de marzo se celebró en la Real Academia Nacional de Farmacia la Toma de Posesión como Académica
Correspondiente de la Ilma. Sra. Dña. Esperanza Torija Isasa, Catedrática de Nutrición y Bromatología en la Facultad de
Farmacia de la UCM, quien pronunció su discurso titulado: "El colorido de los alimentos de América". Fue presentada por
el Académico de Número de la RANF, Excmo. Sr. D. Bernabé Sanz Pérez.
Nos deleitó comentando con extraordinaria amenidad, que la naturaleza está llena de color y de ofertas para la
subsistencia de los seres vivos, en general, y del ser humano en particular. Y el color es uno de los atributos de los alimentos
que nos hacen seleccionarlos para su consumo; los compuestos responsables de dicho color, los pigmentos, son motivo de
numerosos estudios que avalan sus propiedades beneficiosas para la salud. Nuestra alimentación está orientada a consumir
los productos alimenticios incluidos en la denominada Dieta Mediterránea, diferente a la que fue en su principio, y en la que
actualmente están incluidos muchos de los alimentos traídos del continente americano. Precisamente en ellos vamos a
centrar nuestra atención. Del Nuevo Mundo llegaron a nosotros, frutas, hortalizas, tubérculos, cereales... de los más variados
colores que se deben a carotenoides, antocianos, betalaínas..., de importante carácter antioxidante, que reportan beneficios
innegables a quienes los consumen. Si pensamos en la trilogía alimentaria mediterránea, trigo – olivo – vid, esto es pan –
aceite – vino, o en la trilogía de Mesoamérica, maíz – frijol – calabaza, que incluyen productos básicos de ambas zonas del
mundo, podríamos añadir ahora una nueva, que, en conjunto, tiene en cuenta los alimentos de mayor interés para nosotros;
sería: alimentos vegetales – color – salud, como resumen de una alimentación saludable.
El miércoles 25 de marzo, se celebró en la Sede de la RANF, una Mesa Redonda en la que colaboraron la Real
Academia Nacional de Farmacia y la Fundación Lilly. El tema: Debate y Actualización sobre "Ética y transparencia en la
investigación biomédica".
Este importante acto fue presidido por el Presidente de la RANF, Excmo. Sr. D. Mariano Esteban Rodríguez y el
Presidente de la Fundación Lilly, Ilmo. Sr. D. Javier Ellena Aramburu, quienes inauguraron y presentaron la sesión, y fue
moderada por el Ilmo. Sr. Honorio Carlos Bando Casado, Secretario de la Fundación José Casares Gil de la RANF; y por el
Director de la Fundación Lilly, Dr. José Antonio Sacristán del Castillo.
Las ponencias corrieron a cargo de los Prof. Dr. Javier Arias Díaz, Subdirector General del Instituto de Salud Carlos III:
"Marco ético en la investigación científica". Dr. Rafaél Dal-Ré Saavedra, Programa BUC (Biociencias UAM+CSIC),
Campus de Excelencia Internacional, Universidad Autónoma de Madrid: "Comunicación y difusión de los resultados de los
ensayos clínicos"; y D. Oscar Prieto Martínez, Presidente de la Asociación de Afectados por Tumores Cerebrales en España
(ASATE): "Acceso a la información sobre ensayos clínicos. La perspectiva de los pacientes. Retos y oportunidades".
El 26 de marzo se celebró la Toma de Posesión como Académico Correspondiente del Ilmo. Sr. D. Wolfredo Wildpret
de la Torre, Catedrático Emérito de Botánica Universidad de la Laguna quien pronunció su discurso titulado: "Mitos y
realidad de los Dragos". Fue presentado por el Académico de Número de la RANF, Excmo. Sr. D. Salvador Rivas Martínez.
Se refirió a que quizás no sea aventurado considerar al drago (Dracaena draco) como el vegetal más emblemático de
Canarias ya que, a pesar de no ser exclusivo de ellas, su portentosa e inconfundible estampa ha sido relacionada desde
tiempos remotos con las Islas Afortunadas. El Drago por su sobrecogedor aspecto, que algunos han comparado con un
animal fabuloso, ha llamado siempre la atención de propios y extraños. Así, ha sucedido desde la antigüedad siendo
considerables las referencias que pueden encontrarse en algunos autores grecolatinos. En el barroco español, fueron muchas
las obras literarias en las que se hace alusión al drago y su "sangre". En el Archipiélago Canario, los dragos silvestres viven
en barrancos, laderas y riscos de las zonas bajas y medianías, en una posición intermedia entre la vegetación árido-semiárida
de los tabaibales y cardonales, y la vegetación seco-subhúmeda del Monte Verde, dentro de la potencialidad del bosque
termófilo de sabinas y acebuches Junipero canariensis - Oleetum cerasiformis.
En cuanto a los honores que han recibido nuestros Académicos, hay que destacar: El Excmo. Sr. D. César Nombela
Cano, Académico de Número de la Real Academia Nacional de Farmacia, ha sido nombrado "Hijo predilecto" de Carriches,
Toledo.
El Académico de Número de la Real Academia Nacional de Farmacia, el Excmo. Sr. D. Antonio Luis Doadrio Villarejo
ha sido elegido Académico de Número de la Real Academia de Doctores de España.
El pasado día 25 de febrero, nuestro compañero Académico Excmo. Sr. D. Benito del Castillo, recibió un doble
homenaje en la ciudad de Mérida, Venezuela, por parte del Concejo Municipal nominándole huésped distinguido de dicha
ciudad estudiantil. Asimismo, recibió un diploma como Colegiado de Honor del Colegio de Farmacéuticos del Estado de
Mérida, tras participar en varias conferencias y un tribunal de Tesis en la Facultad de Farmacia de la Universidad de los
Andes, de la que es Doctor Honoris Causa.
Dña Carmen Peña López recibió el premio de la Real Academia de Farmacia de Cataluña en su reciente solemne Sesión
de apertura de curso, y Académica de Honor de la Academia de Farmacia de Castilla-León y recientemente es nombrada
80 @Real Academia Nacional de Farmacia. Spain
